Buah naga
Dari Wikipedia bahasa Indonesia
Buah naga (
Inggris:
pitaya) adalah buah dari beberapa jenis
kaktus dari
marga Hylocereus dan
Selenicereus. Buah ini berasal dari
Meksiko,
Amerika Tengah dan
Amerika Selatan namun sekarang juga dibudidayakan di negara-negara
Asia seperti
Taiwan,
Vietnam,
Filipina,
Indonesia dan
Malaysia. Buah ini juga dapat ditemui di
Okinawa,
Israel,
Australia utara dan
Tiongkok selatan.
Hylocereus hanya mekar pada malam hari.
Pada tahun
1870 tanaman ini dibawa orang
Perancis dari
Guyana
ke Vietnam sebagai tanaman hias. Oleh orang Vietnam dan orang Cina
buahnya dianggap membawa berkah. Oleh sebab itu, buah ini selalu
diletakkan di antara dua ekor
patung naga berwarna
hijau
di atas meja altar. Warna merah buah terlihat mencolok di antara warna
naga-naga yang hijau. Dari kebiasaan inilah buah itu di kalangan
orang Vietnam yang sangat terpengaruh budaya Cina dikenal sebagai
thang loy (buah naga). Istilah Thang loy kemudian diterjemahkan di
Eropa dan negara lain yang berbahasa Inggris sebagai
dragon fruit (buah naga).
Varietas
Nama buah naga merujuk pada buah-buah yang dapat dimakan dari tumbuhan jenis:
Morfologi
Hylocereus undatus sedang berbuah.
Morfologi tanaman buah naga terdiri dari
akar,
batang,
duri,
bunga, dan
buah. Akar buah naga hanyalah
akar serabut yang berkembang dalam
tanah
pada batang atas sebagai akar gantung. Akar tumbuh di sepanjang batang
pada bagian punggung sirip di sudut batang. Pada bagian duri, akan
tumbuh bunga yang bentuknya mirip bunga
Wijayakusuma. Bunga yang tidak rontok berkembang menjadi buah. Buah naga bentuknya bulat agak lonjong seukuran dengan buah
alpukat.
Kulit buahnya berwarna merah menyala untuk jenis buah naga putih dan
merah, berwarna merah gelap untuk buah naga hitam, dan berwarna kuning
untuk buah naga kuning. Di sekujur kulit dipenuhi dengan jumbai-jumbai
yang dianalogikan dengan sisik
naga. Oleh sebab itu, buah ini disebut buah naga.
Batangnya berbentuk segitiga, durinya sangat pendek dan tidak
mencolok, sehingga sering dianggap "kaktus tak berduri". Bunganya mekar
pada awal senja jika kuncup bunga sudah berukuran sekitar 30 cm. Mahkota
bunga bagian luar yang berwarna krem, mekar sekitar pukul sembilan
malam, lalu disusul mahkota bagian dalam yang putih bersih, meliputi
sejumlah
benang sari yang berwarna kuning. Bunga seperti corong itu akhirnya terbuka penuh pada tengah malam, karena itu buah naga dikenal sebagai
night blooming cereus. Saat mekar penuh, buah naga menyebar bau yang harum. Aroma ini untuk memikat
kelelawar, agar menyerbuki bunga buah naga.
Pembudidayaan buah naga
Pada umumnya, buah naga dibudidaya dengan cara stek atau penyemaian
biji. Tanaman akan tumbuh subur jika media tanam porous (tidak becek),
kaya akan unsur hara, berpasir, cukup sinar matahari dan bersuhu antara
38-40° C. Jika perawatan cukup baik, tanaman akan mulai berbuah pada
umur 11-17 bulan. Buah naga sangat adaptif dibudidaya di berbagai
daearah dengan ketinggian di 0-1200 m dpl. Hal terpenting adalah
mendapatkan sinar matahari yang cukup merupakan syarat pertumbuhan buah
naga merah.
Buah naga dapat berkembang dengan kondisi tanah dan ketinggian lokasi
apapun, namun tumbuhan ini cukup rakus akan unsur hara, sehingga
apabila tanah mengandung pupuk yang bagus, maka pertumbuhannya akan
baik. Dalam waktu 1 tahun, pohon buah naga dapat mencapai ketinggian 3
meter lebih. Berdasarkan beberapa sumber, buah naga belum banyak
dibudidayakan di Indonesia. Sementara ini, daerah
Mojokerto,
Jember,
Malang,
Pasuruan,
Banyuwangi,
Ponorogo,
Kalibawang, Kulon Progo,
Batam dan
Bandung merupakan daerah yang telah membudidayakan tanaman ini.
Manfaat buah naga
Buah naga merah akhir akhir ini sering disorot sebagai salah satu
buah yang memiliki banyak manfaat untuk membantu mengatasi dan membantu
menyembuhkan berbagai penyakit. Mulai dari batang buah naga, daging buah
naga, sampai dengan kulit buah naga juga memiliki banyak kandungan
vitamin dan zat yang sangat bermanfaat. Dokter juga sangat
merekomendasikan buah naga merah, sebagai buah konsumsi yang bisa di
gunakan untuk terapi dalam penyembuhan suatu penyakit.
Berikut ini beberapa manfaat dari buah naga:
- Buah naga merah membantu menyembuhkan penyakit kanker, kandungan
vitamin kompleksnya, sudah direkomendasikan oleh dokter sebagai buah
terapi penyembuhan kanker.
- Mempercantik penampilan, dengan kandungan vitamin C nya yang tinggi,
buah naga merah membantu menjaga kesehatan kulit, bahkan buah dan
kulitnya juga bisa digunakan sebagai bahan lulur.
- Karena rasa manis buah naga merah bukan berasal dari glukosa, maka
buah naga merah juga bisa untuk membantu menyembuhkan penyakit diabetes.
- Menjaga kesehatan dan stamina, dengan kandungan antioksidan dan vitaminnya.
- Mencegah penyakit osteoporosis atau pengapuran tulang, karena buah naga merah mengandung banyak kalsium organik.
Hama dan penyakit
Hama yang ditemukan dalam buah naga bug bertepung (Hemiptera:
Pseudococcidae) spesies Pseudococcus jackbeardsleyi, Ferrisia virgata,
dan Planococcus sp, kutu daun (Hemiptera: Aphididae).. Spesies Aphis
gossypii, Branchycaudus helichrysi, dan Toxoptera odinae, semut
(Hymenoptera: Formicidae) spesies Oecophylla sp, Camponotus sp,
Euprenolepis sp, dan Polycharis sp, belalang (Orthoptera: Acrididae)
spesies Valanga sp, Oxya sp, dan Atractomorpha sp, tungau (Acarina:
Tetranycidae); bekicot (Acathina fulica) , dan burung. Ayam tidak
dianggap sebagai hama, namun mereka dapat menyebabkan kerusakan parah
pada buah jika mereka diizinkan untuk hadir di kebun. Penyakit yang
ditemukan dalam buah naga adalah ganggang merah karat (Cephaleuros sp.),
Anggur tempat oranye (Fusarium sp.), Anggur putih (Botryosphaeria sp.
Dan Phomopsis sp.), Batang hawar (Helminthosporium sp.) Dan antraknosa
(Colletotrichum sp.) , Dothiorella spot, kecoklatan busuk batang, batang
menguning, busuk buah (Colletotrichum sp. dan Helminthosporium sp.)
Buah jeruk spot (Alternaria sp.). Sebuah penyakit bercak hitam pada
batang belum diidentifikasi. Hama dan penyakit belum dikendalikan dalam
sistem tertentu, mungkin karena kejadian mereka tidak mengakibatkan
kerugian yang signifikan.
Video Sukses Budidaya Buah Naga Kuning lihat
disini